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Jueves 4 de septiembre 16.00hs |
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École Le Cordon Bleu y Feria Internacional de Restauración, Hotelería y Alimentación - Sirha (Bocuse d´Or y Copa del Mundo de Pastelería) |
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El restaurante Mirazur, del egresado Mauro Colagreco, fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia. La distinción es otorgada por la Revista británica Restaurant, en la clasificación S.Pe ... |
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El Colegio de Cocineros Gato Dumas firmó un convenio con el Vilas Club que permitirá a los alumnos de las carreras de Organización de Eventos y Gerenciamiento Gastronómico acceder a pasantías y traini ... |
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El gran crecimiento que tuvo el sector de ferias, congresos y exposiciones en el último año en la Argentina marca un récord histórico, según el último balance de la Asociación Argentina de Organizad ... |
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| Clase Magistral de Cocina Mexicana a cargo de Rosita Sánchez |
| Jueves 4 de septiembre 16.00hs |
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| Viaje de Capacitación Francia 2009 |
| École Le Cordon Bleu y Feria Internacional de Restauración, Hotelería y Alimentación - Sirha (Bocuse d´Or y Copa del Mundo de Pastelería) |
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| Nuevamente Galardonado |
| El restaurante Mirazur, del egresado Mauro Colagreco, fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia. La distinción es otorgada por la Revista británica Restaurant, en la clasificación S.Pellegrino 2008 de los 50 mejores restaurantes. |
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