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Pastelero Panadero |
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Sede: Buenos Aires |
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Mediante la incorporación de conocimientos tradicionales y modernos, serás capaz de dirigir como Jefe Pastelero el área de Pastelería y Panadería de restaurantes, hoteles, empresas de catering, casas de tés, boutiques de pastelería y chocolaterías. La carrear cuenta con un intensivo programa que tiene como fin capacitarte en las diferentes ramas de la pastelería y panadería nacionl e internacional (chocolate, masas, azúcar, pastelería de boutique moderna). |
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Pastelero Diplomado |
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Sede: Buenos Aires | Pilar | Rosario |
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Recibite de Pastelero profesional e incorporá todos los conocimientos necesarios en tortas, postres, facturas y panes para desenvolverte eficazmente en una pastelería o panadería nacional o internacional.
El programa también incluye estudios introductorios de técnicas de cocina e higiene y manipulación de alimentos. |
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Pastelero Diplomado Intensivo |
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Sede: Buenos Aires |
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Recibite de Pastelero profesional en tan sólo cinco meses e incorporá todos los conocimientos necesarios en tortas, postres, facturas y panes para desenvolverte eficazmente en una pastelería o panadería nacional o internacional.
El programa también incluye estudios introductorios de técnicas de cocina e higiene y manipulación de alimentos |
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Wine Tour Urbano |
| Buenos Aires | Pilar |
Gato Dumas Colegio de Cocineros invita a sus alumnos y egresados a su espacio en el local Boulevard Honduras 4712 con exclusivos descuentos en la compra del copón.
15/9 Malbec y Merlot.
15/10 Cabernet y Syrah
19/11 Cada Bodega selecciona |
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Seleccionados Torneos Internos Edición 2010 Gato Dumas Colegio de Cocineros |
| Buenos Aires | Pilar | Bogotá | Rosario | Montevideo | Institucional | Barranquilla | Educación a Distancia |
Gato Dumas Colegio de Cocineros invita a todos sus alumnos a participar
de los Torneos Internos de Cocina, Pastelería y Sommellerie Edición 2010
Los ganadores del 1er puesto de cada categoría participarán
representando a su sede
EN EL TORNEO INTERSEDES 2010 EL 16 DE OCTUBRE
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Ganadores Cuota a Punto Agosto |
| Buenos Aires | Pilar | Rosario |
En Gato Dumas Colegio de Cocineros convertí tu puntualidad en oportunidad.
Pagá tus cuotas de carrera antes del primer vencimiento y participá de sorteos mensuales. |
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